| Jahr | Beschreibung |
|---|---|
| 1983 bis 1988 | Studium der Ökotrophologie an der TU München - Weihenstephan |
| 1988 bis 1989 | Ernährungsberatung an der Ida Wegmann Klinik in der Schweiz |
| 1990 bis 1993 | Ernährungsberatung in der Innungskrankenkasse in Nürnberg |
| 1993 bis 1995 | Ernährungs- und Kochberatung an den Volkshochschulen Nürnberg, Forchheim und Eckental |
| 1995 bis 1999 | Hygieneunterricht zur Prüfung für die Meisterausbildung |
| 2001 bis 2002 | Ernährungsberatung in der Euromed-Clinik Fürth |
| 2002 | Zertifikat als Ökotrophologin in der Ernährungsmedizin BFD e. V. |
| 2003 | Registrierung bei QUETHEB für Qualifizierte Ernährungsberatung und Ernährungstherapie |
| 2003 | Ausbildung zur Diabetesassistentin DDG |
| 2003 bis 2005 | Ernährungs- und Diabetesberatung in der Praxis für Diabetologie am Klinikum Nürnberg |
| 2004 | Ausbildung zur Diabetesberaterin DDG |